Agro-alimentaire (Café N° 42)

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- Monique Royer -

- A la Une : Les centres de ressources de l'enseignement agricole

Les CdR de l'enseignement agricole s'affichent sur le web en même temps qu'ils se rénovent. Un site à visiter pour les découvrir:
http://www.cdr.educagri.fr/default.html
avec la possibilité d'accéder à des descriptifs de resources pédagogiques (BDER) et de sites (cyberthèque):
http://www.cdr.educagri.fr/outils/sommai re.html#bder

- Portail gourmand

Un portail de la gastronomie pour commander en ligne mais aussi pour s'informer avec des dossiers fournis sur les thèmes des OGM et de la vache folle.
http://guide-du-gourmet.com/fr/

- Viandes

Deux sites à ajouter dans vos favoris:
Le réseau de recherche de la filière viande
http://www.vigie-viande.info

L'association interprofessionnelle du bétail et de la viande
http://www.interbev.asso.fr/interbev/hom epage.nsf/wEcran?ReadForm&L=FR

- Expo à ne pas manquer

L'exposition "A table" se déroule jusqu'au 4 janvier au Palis de la Découverte. L'INRA, co-producteur de l'exposition, la présente sur le web:
http://www.inra.fr/expo-alimentation/

- Un café bien éclairé

Malongo le présente sous toutes les coutures. La fabrication, avec une visite virtuelle, la culture, la torréfaction, l'histoire et les légendes. Le site est consigné sur un CD ROM à commander en ligne gratuitement.
http://www.malongo.com

- Crème de cassis

Tout sur le cassis et l’épopée de la crème de cassis
http://www.cassissium.com

- Les secrets de la sucette ronde

Le site Chupa Chups est gai et coloré comme ses sucettes si sucrées.
http://www.chupachups.fr

- Fabrication du coca

Coca – Cola ouvre les portes de son usine pour une visite virtuelle
http://www.coca-cola.fr/home/home.html

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